汾陽散酒純糧
發(fā)布時間:2024-03-03 00:13:06
汾陽散酒純糧
汾酒原料:汾酒用高粱,大麥,豌豆為原料。汾酒種植原料的基地通過了國家綠色食品認(rèn)證,通過成立汾酒原糧基地公司,按照“五統(tǒng)一”的標(biāo)準(zhǔn)來嚴(yán)格種植糧食,包括統(tǒng)一品種,統(tǒng)一養(yǎng)料,統(tǒng)一栽培技術(shù),統(tǒng)一專家指導(dǎo),統(tǒng)一田間管理。

汾陽散酒純糧
黃鶴樓酒是白酒中的翹楚,其前身是“漢汾酒”,1929年“漢汾酒”就在中華國貨展覽會上獲了一等獎。一九五二年,在老天成和其他幾家老糟坊的基礎(chǔ)上,由武漢市酒廠(現(xiàn)名武漢天龍黃鶴樓酒業(yè)有限公司)建造,繼續(xù)以傳統(tǒng)工藝生產(chǎn)漢汾酒。1984年,以歷史遺址命名的“漢汾酒”,改名為“黃鶴樓酒”。同一年,“特制黃鶴樓酒”獲“中國名酒”稱號,并榮獲“中國名酒”稱號的“黃鶴樓酒”在第四屆全國評酒會上榮獲“中國名酒”。又有“南樓北汾”之稱。就香型白酒而言,黃鶴樓酒曾經(jīng)留下過濃重的一筆。

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汾酒品鑒:優(yōu)質(zhì)的糧食和水源,保證著汾酒高質(zhì)量純糧釀造的基礎(chǔ)。釀酒過程中的釀酒藝人用傳統(tǒng)的工藝,保證著汾酒的清香,今天來品鑒下,大家較為熟悉的幾款汾酒。

汾陽散酒純糧
黃鶴樓酒是第二條線路之一,曾經(jīng)是有名的一條。早期稱為漢汾酒,以老天成酒坊為主,合并白康、同源等漢汾酒槽坊。20世紀(jì)80年代至90年代初,產(chǎn)能達到2萬噸以上,當(dāng)時中國只有6家酒廠破萬噸。黃鶴樓酒以典型的大曲清香風(fēng)格榮獲十七大名酒之一??上Ш镁安婚L,黃鶴樓突然衰落,1994年停產(chǎn),一代名酒衰落。如今,隨著老武漢人姚三五(一塊三毛五)的記憶,黃鶴樓逐漸被邊緣化,以至于很多年輕人認(rèn)為黃鶴樓酒是香型酒廠或卷煙廠的周邊產(chǎn)品??上驳氖?,隨著古井貢的入主,黃鶴樓也走上了復(fù)興之路,至于未來是否會好,希望如你所愿!